绣球型：雄蕊充分瓣化，内外瓣形状大小近似，拥挤隆起，呈球形；雌蕊基本或全部退化或瓣化，无结实能力。此类花型以“豆绿”、“绿香球”、“雪映朝霞”等品种为代表。菊花型：花瓣6轮以上，花瓣形状相似，排列整齐，层次分明，自外向内逐渐变小，并偶有瓣化，油用牡丹榨油，雌蕊5-11枚，正常生长或退化变小。有些品种柱头有瓣化现象，结实力较差，此类花型以“玫瑰红”、“丛中笑”、“银红巧对”、“锦袍红”等品种为代表。蔷薇型：花瓣多轮，花瓣由外向内逐渐变小，雄蕊部分瓣化成正常花瓣，雌蕊退化变小或瓣化，结实力差。此类花型以“紫二乔”、“乌金耀辉”、“红霞争辉”等品种为代表.金环型：外花瓣2-3轮，宽大平展，花朵中心有部分雄蕊瓣化成狭长直立大花瓣，中心花瓣与外轮花瓣之间有一圈正常雄蕊成金环状，种植油用牡丹，雌蕊正常或稍有瓣化，具有结实力差。此类花型以，以“白天娥”、“俊艳”、“粉面桃花”、“玉美人”品种为代表。

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据《神农本草经》记载：“牡丹味辛寒，一名鹿韭，一名鼠姑，生山谷”。在甘肃省武威县发掘的东汉早期墓葬中，发现医学简数十枚，其中有牡丹血瘀病的记载。牡丹原产于中国的长江流域与黄河流域诸省山间或丘岭中，油用牡丹，人们发现了它的药用价值和观赏价值，而变为家养。从南北朝“永嘉水际竹间多牡丹”至今，栽培历史也有1500年了。在长期的栽培过程中，牡丹发生了变异，出现了许多花大色艳的品种，愈来愈受到人们的重视，其栽培范围由长江、黄河流域诸省向全国扩大。如今已扩展到中国东北、东南，以及内蒙、新疆、西藏、台湾等地。

俗话说得好“春分栽牡丹花，到老不盛开”，虽然有言过，但也确，由于春天分栽牡丹花，根处赶不及修复，地面上一部分枝干已快速生长发育。浇灌见干见湿，不必过干，也不必过湿。平常适度施点大豆水，洗米水等基肥。打朵后，沤点鱼肠道水，洗牛奶盒水，提升磷钾肥，油用牡丹种籽，推动花盛开多、开艳丽。管理方法粗放型，保养简易，一年中除炎夏下午强光照尽可能遮掩外，别時间应给与充裕阳光照射，特别是在是冬天。2、3—9月生长发育旺期用水量很大，要常常浇灌及喷雾器，以提升环境湿度；立秋后慢慢降低浇灌量，以提升主茎耐寒工作能力。


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